Ce site a un support limité pour votre navigateur. Nous vous recommandons de passer à Edge, Chrome, Safari ou Firefox.

Coffee

Nouveau

Bourbon lavé de Celia Portillo | Honduras

À partir de $18.00 CAD

Celia Portillo gère une petite ferme de 4 hectares en altitude dans la chaîne de montagnes Comayagua au Honduras, appelée La Pacaya, où elle cultive des variétés Bourbon et Typica. L'altitude, combinée à la passion et au dévouement de Celia, crée une tasse douce, au corps onctueux, remplie de notes de mandarine sucrée, de raisin sec et de légères florales.

Bestseller

Gâteau au chocolat

À partir de $17.00 CAD

Une nouvelle édition de notre mélange phare met en vedette la production de Carmen & Antonieta Donis. Savourez des notes profondes de chocolat, de noisette et de sucre brun — le café classique et accessible par excellence.

Décaféiné Guarapo

À partir de $17.00 CAD

Cultivé par nos amis de Monkaaba à San Agustin, Huila, ce lot naturellement décaféiné vous fera penser différemment au décaféiné. En utilisant le processus de décaféination 'EA' à base de canne à sucre, la douceur est améliorée, et une petite quantité de saveur fruitée est également imprégnée dans le café. Nous goûtons du chocolat noir, du sucre de canne, du miel et des agrumes.

Colombie lavée de Naun Ramos

À partir de $18.00 CAD

Pour la première fois sur notre carte, un café de la région éloignée de Tarqui dans le Huila, en Colombie - le Washed Colombia de Naun Ramos. Nous dégustons une tasse juteuse de melon miel, de fruits tropicaux, de citron vert et de biscuit à la framboise en fin de bouche.

Bourbon rouge lavé de Muzo Nemba Hill

À partir de $18.00 CAD

Ce lot exceptionnel provient de la station de lavage Muzo de Baho, dans le district de Gakenke, au Rwanda. Les agriculteurs de Nemba Hill cultivent des cerises de café à une altitude de plus de 1900 mls, ce qui explique son profil intensément sucré, fruité et très complexe.

Esnaider Ortega-Gómez

À partir de $18.00 CAD

C'est un honneur pour nous de partager un autre café spécial de la famille Ortega-Gómez. Nous retrouvons des notes douces de melon blanc, de cerise florale et de caramel.

Limited Release

Tabi lavé de Jhon Jairo Gómez

À partir de $18.00 CAD

Le Tabi lavé de Jhon est l'un des cafés que nous attendons avec le plus d'impatience. Son café est complexe et tout à fait unique, avec des notes de nectarine, de melon d'eau et de carambole.

Nouveau

Café communautaire Humure

À partir de $17.00 CAD

Ce café est le premier de notre série Café communautaire. Frais et réconfortant avec des notes de raisin, de thé noir, de caramel et de sucre brun, nous l'apprécions avec un peu de notre boisson lactée préférée.

La Falda Washed Bourbon de Jesus 'Chungo' Galeas

À partir de $18.00 CAD

Le café de Jesus nous a époustouflés et c'est un véritable témoignage de sa formation au traitement post-récolte et de son souci du détail. Nous trouvons une tasse profonde et douce avec des notes de noisette, de baies, de thé noir et des soupçons d'écorce d'orange.

Bestseller

Toasté

À partir de $17.00 CAD

Trouvez les notes familières de mélasse, de noix grillées, et un soupçon de fruits rouges sombres offre le goût audacieux que vous recherchez, sans aucun mauvais secret.

Bestseller

Abonnement à café mensuel

À partir de $40.00 CAD

Une sélection mensuelle de nos offres saisonnières actuelles, ainsi que des exclusivités et des pré-lancements réservés aux abonnés.

Back in stock!

Allan Melgar

À partir de $18.00 CAD

Ce lot d'Allan Melgar est le premier café naturel que nous avons acheté du Guatemala. On y trouve de riches notes de chocolat noir, de cerise noire et d'ananas.